Urządzenia i Akcesoria
Verrine mocaccino et caramel
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau
La crème chantilly au café
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
40 g de sucre glace
-
2 c. à café de café instantané
-
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
70.2 mg
Białko
3.5 g
Kalorie
2494 kJ /
597.5 kcal
Tłuszcz
37.7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
25.7 g
Węglowodany
60.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Caramel salé et mousse au chocolat
45 min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 godz.
Parfait au caramel
7 godz.
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 godz. 30 min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min
Mille-feuille express framboise-citron
30 min
Crème brûlée à la bergamote
3 godz. 40 min
Glace au caramel au beurre salé
14 godz.
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2 godz. 45 min
Sauce caramel au whisky
35 min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 godz. 30 min
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min