Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.1 46 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

6 parts

Składniki

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 287.8 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 24.7 g

Węglowodany 73.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fête des parents 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5h

Brownies aux noix de pécan

45min

Cheesecake baklava

3h 30min

Financiers à la pistache

45min

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Muffins aux myrtilles, framboises et crème de yaourt

45min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Cake citron-pavot

1h 45min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30min