Hungarian goulash

3.0 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

2 portions

Składniki

garlic clove
1
brown onion cut into halves
150 g
olive oil
1 tbsp
gravy beef cut into pieces (3 cm)
250 g
sugar
½ tsp
tomato paste
25 g
fresh tomatoes cut into pieces
140 g
red wine
80 g
sweet paprika
½ - 1 tbsp
ground caraway seeds
½ tsp
dried marjoram
½ tbsp
fresh bay leaf
1
ground allspice (optional)
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
grated lemon zest
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
water
75 g
plain flour (optional)
2 tsp
capsicum deseeded, cut into thin slices
75 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 703.7 mg

Białko 34.1 g

Kalorie 1807.6 kJ / 432.1 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 13.6 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Bolognaise sauce for two

Bolognaise sauce for two

20 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

40 min

Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot

2 godz.

Hunters' stew

Hunters' stew

1 godz.

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

35 min

Beef goulash with dumplings

Beef goulash with dumplings

1 godz. 45 min

Beef spezzatino

Beef spezzatino

1 godz. 45 min

Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

55 min