Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1 99 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into halves
250 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh thyme
1 sprig
olive oil
20 g
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
200 g
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
800 g
plain flour
1 tbsp
dried bay leaf
1
carrots cut into slices (5 mm)
400 g
red Burgundy wine
250 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
button mushrooms brushed clean and cut into halves
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1149.4 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 1270.7 kJ / 302.6 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken in yoghurt

30min

Cheeseburger sliders

2h 40min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Chicken and almond stir-fry

30min

Chicken and warm potato salad

55min

Meatballs in tomato sauce (TM5)

3h 40min

Chicken velouté meal (TM6)

45min

Hunter's lemon chicken rissoles

1h

Asian chicken noodle salad

45min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min