Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1 94 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

basmati rice
400 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
1
olive oil
50 g
cinnamon quills
2
cardamom pods crushed
10
dried bay leaves
2
ground coriander
1 tbsp
ground cloves
½ tsp
cumin seeds
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)
500 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
800 g
fresh curry leaves
3
frozen broad beans (or fresh), unpodded
350 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885.8 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hearty casseroles and bakes 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb korma

4 godz.

Thai chilli chicken and basil

30 min

Everyone's favourite chicken curry

40 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 min

Chicken in yoghurt

30 min

Chicken San Fernando

55 min

Quick massaman beef curry

40 min

Coconut lamb curry

2 godz.

Thai red chicken curry

30 min

Chicken korma

45 min