Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1 93 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

basmati rice
400 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
1
olive oil
50 g
cinnamon quills
2
cardamom pods crushed
10
dried bay leaves
2
ground coriander
1 tbsp
ground cloves
½ tsp
cumin seeds
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)
500 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
800 g
fresh curry leaves
3
frozen broad beans (or fresh), unpodded
350 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885.8 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hearty casseroles and bakes 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken korma

Chicken korma

45 min

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

30 min

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2 godz.

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

30 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 min

Everyone's favourite chicken curry

Everyone's favourite chicken curry

40 min

Chicken pad thai

Chicken pad thai

55 min

Mexican chicken stew

Mexican chicken stew

40 min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2 godz. 20 min

Caribbean stew and steamed rice cups

Caribbean stew and steamed rice cups

9 godz. 15 min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30 min

Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

55 min