Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 493.3 mg

Białko 42.3 g

Kalorie 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kitchen Maestro 10 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin risotto with bacon

40min

Vegetable stock paste

30min

Mashed potatoes

40min

Meatballs with tomato sauce

40min

Lasagne bolognese

2h 30min

Whipped cream

15min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Mushroom risotto

30min

Custard

10min

Sticky sesame chicken

40min

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30min

"Hug in a mug" chicken soup

30min