Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.3K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 493.3 mg

Białko 42.3 g

Kalorie 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef ragu

Beef ragu

1 godz. 25 min

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1 godz. 15 min

Chicken and pesto risoni

Chicken and pesto risoni

35 min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30 min

Chorizo and chicken pasta

Chorizo and chicken pasta

50 min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min