Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 493.3 mg

Białko 42.3 g

Kalorie 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kitchen Maestro 10 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Fruity dream (soft serve ice cream)

5 min

Vegetable stock paste

30 min

Mashed potatoes

40 min

Meatballs with tomato sauce

40 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Whipped cream

15 min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 min

Mushroom risotto

30 min

Custard

10 min

Sticky sesame chicken

40 min

"Hug in a mug" chicken soup

30 min