Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.3K oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 446.6 kcal / 1875.8 kJ

Białko 42.3 g

Tłuszcz 26.9 g

Węglowodany 7.2 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Sód 493.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 min

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Creamy honey mustard chicken

Creamy honey mustard chicken

1 godz.

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 min

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

40 min

Chicken and pesto risoni

Chicken and pesto risoni

35 min

Beef ragu

Beef ragu

1 godz. 25 min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1 godz. 15 min