Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6 75 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 porzioni

Składniki

Pelare le patate

600 g di acqua
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Vellutata

25 g olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.5 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Barrette di avena al matcha

40 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Vellutata di cavolo viola e panna

1 godz. 40 min

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min

Crema di verdure invernale

50 min

Crema di carote

40 min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50 min

Risotto porri e finocchi

40 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min