Vellutata di cavolo viola e panna

Vellutata di cavolo viola e panna

2.8 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

150 g di cipolla rossa 100 a pezzi + 50 a rondelle sottili
500 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi 5 cm
120 g di patata a pezzi 3 cm
700 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale + q.b
2 pizzichi di pepe macinato + q.b
2 pizzichi di noce moscata in polvere
20 g di aceto balsamico
150 g di panna fresca liquida fredda
20 g di semi di sesamo neri
40 g di chips di verdure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 806.3 mg

Białko 6.6 g

Kalorie 1651 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che zuppe 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min

Farinata al rosmarino

1h 30min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Zuppa frantoiana

45min

Burger vegetali

40min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min