Mujaddara (Riz au lentilles)

Mujaddara (Riz au lentilles)

4.3 252 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

La sauce blanche

gousse d'ail
½
yaourt à la grecque
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Les oignons frits

d'oignons coupés en deux
200 g
d'huile d'olive
30 g

Les lentilles

d'eau
800 g
de lentilles vertes sèches
150 g

Le riz

d'huile d'olive
15 g
de graines de cumin
1 c. à soupe
de curcuma frais
2 c. à café
de cannelle en poudre
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de riz basmati
150 g
d'eau
300 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 415.5 kcal / 1749 kJ

Białko 14 g

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 54.2 g

Błonnik 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des lentilles 15 Przepisów
Francja

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Dhal

Dhal

1 Std. 40 Min

Curry de pois chiches et épinards

Curry de pois chiches et épinards

1 Std.

Curry de lentilles aux épinards

Curry de lentilles aux épinards

40 Min

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)

30 Min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 Min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35 Min

Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

45 Min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 Min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45 Min

Falafels au four

Falafels au four

40 Min

Quinoasotto

Quinoasotto

35 Min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 Min