Wersje kompatybilne
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon
- 60 g de mie de pain
- 30 feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- le zeste d'un citron jaune
- 2 oignons frais, émincés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1300 kJ / 310 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 10 g
Alternatywne przepisy
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 godz. 5 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Minitacos vegan
45min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1 godz. 5 min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Blinis de pois chiche et butternut
55 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 Std. 10 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min