Wersje kompatybilne
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon
- 60 g de mie de pain
- 30 feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- le zeste d'un citron jaune
- 2 oignons frais, émincés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1300 kJ / 310 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 10 g
Alternatywne przepisy
Boulettes courgette-mozzarella
45 min
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5 min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 godz. 10 min
Falafels aux lentilles et chou-fleur
2h 50min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min
Falafels au four
40 min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min