Wersje kompatybilne
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oignon jaune coupé en quatre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 2 navets boule d'or coupés en quatre
- 250 g de potimarron en gros morceaux
- 300 g de patates douces en gros dés
- 1 poireau en tronçons
- 4 topinambours en morceaux
- 1 oignon rouge coupé en quatre
- 250 g de pois chiches en conserve égouttés
- 700 g d'eau
- 300 g de boulgour complet
- 300 g d'eau chaude
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 485 kcal / 2029 kJ
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Węglowodany
- 87 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
