
Urządzenia i Akcesoria
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
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oignon jaune coupé en quatre1
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de ras el-hanout1 c. à soupe
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de gingembre en poudre¼ c. à café
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de cannelle en poudre2 pincées
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de concentré de tomate1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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navets boule d'or coupés en quatre2
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de potimarron en gros morceaux250 g
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de patates douces en gros dés300 g
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poireau en tronçons1
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topinambours en morceaux4
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oignon rouge coupé en quatre1
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de pois chiches en conserve égouttés250 g
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d'eau700 g
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de boulgour complet300 g
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d'eau chaude300 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
485 kcal /
2029 kJ
Białko
17 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
87 g