Wersje kompatybilne
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 2 navets boule d'or, coupés en quatre
- 250 g de potimarron, en gros morceaux
- 300 g de patates douces, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 4 topinambours, en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 700 g d'eau
- 300 g de boulgour complet
- 300 g d'eau chaude
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2029 kJ / 485 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 87 g
- Tłuszcz
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ragoût veggie de haricots rouges
1 godz. 25 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Tajine végétarien
35min
Couscous aux légumes d'hiver
1 godz. 40 min
Couscous de légumes et citron confit
1h 5min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Chili sin carne
1 godz. 25 min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30min
Riz cantonais au tofu
1h
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min