Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 240 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 120 g de beurre, en morceaux
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 480 g d'eau
- 400 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (1 cm)
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 250 g de panais, coupés en tronçons
- 400 g chair de courge butternut, coupée en demi-tranches
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 100 g crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase de moutarde
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2392.5 kJ / 571.8 kcal
- Białko
- 12.3 g
- Węglowodany
- 63.5 g
- Tłuszcz
- 27.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.7 g
- Błonnik
- 10 g
- Sód
- 702 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1h 15min
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1ч. 10 мин.
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1ч. 30 мин.
Quiche aux légumes de printemps
1 godz. 35 min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1ч. 30 мин.
Lasagne aux légumes
1 godz. 5 min
Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage
45min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Quiche de carotte au thon
1h
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h