Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0 (2 oceny)

Składniki

  • 8 branches de persil frais, les feuilles uniquement
  • 600 g d'oignons, coupés en 4
  • 4 gousses d'ail
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 60 g de purée de tomates
  • 40 g de poudre de paprika doux
  • 2 c. à soupe de cumin en poudre
  • 4 c. à soupe de marjolaine séchée
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 2 c. à café de zeste de citron râpé
  • 1400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
  • 100 g de vin blanc
  • 1400 g d'eau
  • 4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de maïzena, dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
  • 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 4 saucisses de Francfort, en tranches (1 cm)
  • 100 g de crème aigre, en finition

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1452 kJ / 347 kcal
Białko
8.7 g
Węglowodany
45.4 g
Tłuszcz
15.1 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Błonnik
7.9 g
Sód
234.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy