Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 portions

Składniki

8 branches de persil frais les feuilles uniquement
600 g d'oignons coupés en 4
4 gousses d'ail
40 g d'huile de tournesol
60 g de purée de tomates
40 g de poudre de paprika doux
2 c. à soupe de cumin en poudre
4 c. à soupe de marjolaine séchée
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à café zeste de citron râpé
1400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
100 g vin blanc
1400 g d'eau
4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
2 c. à soupe de maïzena dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
4 saucisses de Francfort en tranches (1 cm)
100 g de crème aigre en finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 234.6 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet festif 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lasagne bolognaise aux épinards

Brak ocen

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Brak ocen

Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque

Brak ocen

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 min

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

Brak ocen

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Brak ocen

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 godz.

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 godz. 50 min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 godz. 45 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min