Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 50 g de mini carottes, en morceaux
- 50 g de céleri, en morceaux
- 1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
- 800 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 2 brins de citronnelle fraîche
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'échalotes
- 14 g de mini carottes
- 60 g de navets, coupés en 2
- 60 g de mini radis, coupés en 2
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 citron vert, en segments
- 8 tranches de baguette
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Białko
- 37.5 g
- Węglowodany
- 30.6 g
- Tłuszcz
- 41.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 1402.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3h
Gratin de l’armailli
50 min
Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
35 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 godz. 30 min
Carottes glacées au miel
30 min
Pilaf de riz sauvage au porc
1 godz. 10 min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h