Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

4.9 10 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

16 glazen

Składniki

Gemalen lange vingers

lange vingers (boudoirs) gehalveerd
200 g

Bessencoulis

aardbeien
250 g
250 g diepgevroren aardbeien
frambozen
250 g
250 g diepgevroren frambozen
citroensap
30 g
suiker
100 g
Champagne
200 g
agar-agar
1 ½ tl

Room

suiker
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
mascarpone
300 g

Opbouw

aalbessen als afwerking
200 g
200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 glas

Sód 95.5 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feestelijk Buffet 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Bloementaartje met amandelcrème

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Pas d’évaluation

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Pas d’évaluation

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Pas d’évaluation

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6h

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30min