Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.2 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

8 parts

Składniki

Le pain de poisson

10 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
40 g d'oignon
2 c. à café d'épices cajun
20 g d'huile d'olive
600 g de poisson blanc coupé en morceaux
3 œufs
1 c. à café de sel
120 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de poivre moulu
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles
200 g de crevettes cuites, décortiquées

La sauce froide au poivron

3 pincées de sel
1 c. à café de moutarde
300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
50 g de poivron rouge grillé en conserve
3 pincées de poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 914 mg

Białko 22.1 g

Kalorie 1105.6 kJ / 264.6 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les poissons avec le Sensor 34 Przepisy
Francja

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Clafoutis aux poires et aux amandes

45 min

Soufflé au sabre

1 godz.

Matelote de roussette au vin rouge

1 godz. 30 min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12 godz.

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2 godz.

Aspic d'asperges

24 godz.

Gougères au piment d'Espelette

1 godz. 5 min

Crème de sardine au whisky

5 min

Terrine de saumon aux épinards

2 godz.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 godz. 45 min