Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

4.5 201 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 parts

Składniki

de filets de lieu noir sans peau en gros morceaux
500 g
œufs
2
de farine de blé complet
50 g
d'agar-agar (2 g)
1 sachet
d'huile d'olive
50 g
yaourt nature
1
le jus d'un citron jaune
de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet
de piment en poudre
¼ c. à café
de sel et un peu pour la sauce
1 c. à café
du poivre moulu
huile d'olive pour le moule
oignon coupé en quatre
1
d'ail
2 gousses
de tomates concassées en conserve
400 g
du sel
de basilic frais effeuillés
4 brins

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 232 kcal / 970 kJ

Białko 21 g

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 6 g

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