Raie aux câpres

Raie aux câpres

4.6 129 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g d'échalotes
80 g de beurre coupé en morceaux
50 g de câpres en saumure
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.8 mg

Białko 27.8 g

Kalorie 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Asperges et sabayon à l'estragon

1 godz.

Risotto aux coquillages et à la truffe

45 min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 godz.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 godz. 45 min

Brandade de morue et persillade

50 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 godz. 45 min