Szybka surówka warzywna z bazylią

Szybka surówka warzywna z bazylią

4.3 98 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
8 porcji

Składniki

  • 700 g warzyw, mieszanych (np. kalarepy, marchewki, cukinii, korzenia selera), pokrojonych na kawałki
  • ½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
  • 50 g ziaren słonecznika
  • 60 g oleju
  • 20 g octu jabłkowego lub winnego
    20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 - 15 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 163.8 kcal / 685.3 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 11.1 g
Węglowodany 13.7 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 0.9 g
Sód 491.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...