
Wersje kompatybilne
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2086 kJ / 498 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 Std. 10 Min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1 Std. 10 Min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40 min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 Std. 30 Min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1ωρ. 20 λεπτ.
Purée ziemniaczane z maślanką
35 Min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40 Min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 Min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 Min