Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 92 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 8 g

Kalorie 2086 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEDZ KOLOROWO II 12 Przepisów
Polska

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Rösti (TM6, TM7)

40 min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45 min

Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko

15 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 godz. 40 min

Sos serowy roquefort

20 min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 min

Purée z kalafiora i selera

40 min

Purée z warzyw korzeniowych

45 min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Masło z boczkiem i cebulką

55 min