Wersje kompatybilne
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2086 kJ / 498 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 5.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10 min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min
Sos serowy roquefort
20min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1hod. 20min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40 min
Brokuł z mleczkiem kokosowym
35min
Gotowanie na parze szpinaku (500 g)
15min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1hod. 20min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min