Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 92 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 8 g

Kalorie 2086 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEDZ KOLOROWO II 12 Przepisów
Polska

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

50 min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5 godz. 30 min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 godz. 40 min

Turbot w szampańskim sosie

40 min

Karbinadle z żymłą

35 min

Purée z warzyw korzeniowych

45 min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1 godz. 20 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min