Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.5 51 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 3 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.8 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 683.3 kJ / 163.3 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 λεπτ.

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24ωρ. 55 λεπτ.

Caprese Frittata

30 λεπτ.

Florentine Meatballs and Linguine

1ωρ. 10 λεπτ.

Moroccan Chicken Bowl

45 λεπτ.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 λεπτ.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 λεπτ.

Mushroom and Spinach Strata

2ωρ. 10 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1ωρ. 5 λεπτ.