
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
16
oz zucchini (approx. 3 medium)
lub 16 oz yellow squash (approx. 2 medium) - ½ oz dried porcini mushrooms
- 6 oz water divided
- 20 oz fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
- 3 - 5 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
- 2 tbsp tamari sauce
- grated Parmesan cheese to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 163.3 kcal / 683.3 kJ
- Białko
- 7.2 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Węglowodany
- 12.4 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Sód
- 521.8 mg