Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.3 49 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.8 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 683.3 kJ / 163.3 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

50 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

40 min

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Creamy Broccoli Salad

Creamy Broccoli Salad

10 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min