Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 49 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.8 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 683.3 kJ / 163.3 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

1 godz.

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1 godz. 15 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30 min

Greek Rice

1 godz. 20 min

Mediterranean Chicken

35 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min