Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.3 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

spring onion cut in quarters
1 oz
uncooked quinoa
7 oz
cooked chicken meat sliced
11 oz
canned black beans rinsed and drained
3 ½ oz
canned sweet corn kernels rinsed and drained
3 ½ oz
cherry tomatoes cut in halves
3 ½ oz
avocado cubed
5 oz
fresh baby spinach
2 oz
water
16 oz
salt
1 tbsp
plain yogurt
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
1 oz avocado oil
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
chipotle chili powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chili thinly sliced, to taste
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1445.8 mg

Białko 20.8 g

Kalorie 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Texas Road Trip 19 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Moroccan Chicken Bowl

45min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40min

Tarragon Chicken Pasta

45min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50min

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Huli Huli Chicken Skewers

50min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Mushroom Ragu with Zoodles

40min

Greek Rice

1h 20min

Greek Stuffed Chicken

1h 35min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min