Souris d'agneau

Souris d'agneau

3.7 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

d'huile d'olive
25 g
de beurre
15 g
souris d'agneau
4
d'oignon coupé en deux
80 g
d'ail
1 gousse
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de cidre brut
300 g
d'eau
200 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
500 g
de petits pois frais
400 g
de crème liquide 35% m.g.
50 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1044.8 kcal / 4385 kJ

Białko 118.8 g

Tłuszcz 37.5 g

Węglowodany 42.3 g

Błonnik 24.5 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Sód 684 mg

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Francja

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