Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
TM6 TM5

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

4.7 (1.1K oceny)

Składniki

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce

  • 40 g orzechów laskowych, blanszowanych, bez skórki (patrz wskazówka)
    lub 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 140 g płatków kukurydzianych, bez cukru
  • 1 - 2 łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie)
  • 45 g mąki z ciecierzycy (patrz wariant)
    lub 45 g mąki żytniej, typ 720
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 600 g polędwiczek drobiowych, z kurczaka (8 x 1,5 cm)

Lekki sos czosnkowy

  • 3 - 4 ząbki czosnku (patrz wskazówka)
  • 200 - 250 g jogurt typu greckiego, gęstego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2194 kJ / 524 kcal
Białko
43.3 g
Węglowodany
49.8 g
Tłuszcz
18 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Błonnik
5.1 g
Sód
1554.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy