Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 886 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
16 kromek

Składniki

  • 1 ciabatta
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
    40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Kalorie 97 kcal / 404.4 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 11 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Sód 244.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...