
Urządzenia i Akcesoria
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
16 kromek
Składniki
-
ciabatta1
-
cebuli przekrojonej na pół40 g
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek20 g
-
pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki250 g
-
czarnych oliwek, bez pestek12
-
oregano, suszonego½ łyżeczki
-
soli¼ - ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki125 g
-
liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
97 kcal /
404.4 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
4 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Sód
244.8 mg