Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g melasy z granatu (patrz wskazówka i wariant)
- 20 g musztardy Dijon
- 20 g miodu, płynnego
- 10 g oliwy z oliwek
- 810 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼
łyżeczki suszonych płatków chili
lub ¼ łyżeczki chili, mielonego - 200 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 225 g sera halloumi, o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w 2 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
150
g kuskusu perłowego (patrz wskazówka)
lub 150 g kaszy bulgur - 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- ½ granatu, tylko pestki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1993 kJ / 476 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 832 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30 min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40 min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 min
Wegetariański poke bowl
50 Min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka z burakami i gruszką
25 Min