Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 135 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
4 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di cime di rapa lavate
1 peperoncino rosso piccante a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di pomodori datterino a metà
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 pizzico di origano secco
100 g di acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 576.4 mg

Białko 21.6 g

Kalorie 1601.3 kJ / 382.8 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 19.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 min

Torta salata scarola, olive e speck

1 godz. 30 min

Insalata di finocchi e arance

10 min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 godz. 30 min

Risotto alle castagne

30 min

Torta salata svuotafrigo

2 godz.

Crocchette di pesce

1 godz.

Cous cous con sgombro e olive

30 min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Polpette di peperoni

1 godz.