Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

4.3 59 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

80 g di carota pelata e a pezzi
160 g di porro a pezzi

160 g di cipolla bianca, a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di mandorle pelate + q.b.
20 g di pinoli sgusciati + q.b.
farina tipo 00 q.b.
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
150 g di birra chiara
5 g di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 412.1 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 1809 kJ / 432.3 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min

Polenta bianca e salsiccia

1 godz. 30 min

Medaglioni di broccoli e patate

1 godz. 30 min

Contorno di patate americane speziate

45 min

Frittata di zucchine e ricotta

40 min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 godz. 30 min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Insalata di orzo con verdure e salmone

1 godz.

Vellutata di carote con omelette

30 min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 godz.

Polpettone spinaci e pancetta

1 godz. 30 min