Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porciones

Składniki

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 762.4 mg

Białko 39.6 g

Kalorie 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 17.3 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix XII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ribeye con costra de café y tostones de papas

1 godz. 10 min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 godz. 10 min

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

3 godz.

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

2 godz. 20 min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2 godz. 15 min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1 godz. 20 min

Filete de res con dos salsas

40 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2 godz. 10 min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 godz. 20 min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 godz. 30 min