
Urządzenia i Akcesoria
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
-
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego w 2,5 cm kostkę
-
120 g sosu sojowego
-
120 g sake (japońskiego wina ryżowego)
-
20 g cukru
-
8 łodyżek cebuli dymki tylko zielona część, pokrojonych na 4 cm kawałki
-
4 łyżki oleju sezamowego
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
360.5 kcal /
1509.3 kJ
Białko
31 g
Tłuszcz
19.3 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Sód
1813 mg