Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.3 41 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

16 portions

Składniki

600 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
10 g de mélange de jeunes pousses de salade

10 g d'aneth frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de caviar noir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 244.7 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Nouvel An 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Étoile filante aux fromages

2 godz. 5 min

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

1 godz. 40 min

Chausson ricotta, poulet et coriandre

1 godz. 30 min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6 godz. 40 min

Tomate-mozza revisitée

2 godz. 5 min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2 godz. 35 min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30 min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3 godz. 15 min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40 min

Œufs farcis à la berrichonne

40 min

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2 godz. 40 min

Miniclub-sandwichs

1 godz. 30 min