Urządzenia i Akcesoria
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
16 portions
Składniki
-
600 g d'eau
-
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
-
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
-
10 g d'aneth frais10 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de caviar noir
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
244.7 mg
Białko
3.2 g
Kalorie
453.7 kJ /
108.4 kcal
Tłuszcz
6.7 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Węglowodany
9.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Buffet Nouvel An
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 godz. 20 min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 godz. 15 min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3 godz. 15 min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 min
Brandade d'effiloché d'agneau
3 godz. 30 min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 godz. 20 min
Plateau apéritif de poissons fumés et gressins
3 godz.
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
1 godz. 15 min
Minitartelettes fines tomates et comté
1 godz. 15 min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30 min
Croquettes de thon panées à l'amarante
1 godz. 30 min
Petits cakes à la tomate farcie
40 min