Przejdź do głównej treści Szukaj
Tourte au saumon et champignons sauce crème

Tourte au saumon et champignons sauce crème
4.3 21 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La garniture aux champignons
  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel et 1 pincée
  • 350 g de saumon frais coupé en morceaux
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 377.3 mg
Białko 7.3 g
Kalorie 2162.5 kJ / 520.8 kcal
Tłuszcz 42.2 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 25.5 g
Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

4.3(17)

1h 40min

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

4.7(6)

1h 45min

Quiche aux crevettes et tomates

4.1(24)

1h 10min

Carrés aux framboises

4.0(1)

14h 10min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

2.8(69)

1h 15min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2(6)

35min

Bars en croûte feuilletée

4.9(14)

3h

Tourte saumon-oseille

4.8(76)

1h 15min

Turbot sauce salsa

4.6(16)

40min

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

4.6(5)

1h 35min

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1(34)

1h 10min

Lasagne au thon

4.3(157)

1h 30min