![Riz au pak-choï et jambon Riz au pak-choï et jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d2ce5b26-c5bc-4b76-9000-148afe24af95/Derivates/22e6f60c-556d-4ca6-8b97-3fdb6108f931.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de riz à grain court japonais
- 2 gousses d'ail
- 40 g de ciboules, partie blanche et verte, ciselées
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de soja légère (claire)
- 1 c. à café de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Białko
- 18.3 g
- Węglowodany
- 71.9 g
- Tłuszcz
- 13.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 1817.7 mg
Alternatywne przepisy
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50 Min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1ωρ. 5 λεπτ.
Sauté de champignons
55 dk
Riz au bœuf et brocoli
50 Min
Salade de lentilles beluga
35 Min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55 dk
Boeuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Riz indien aux fruits secs
40 Min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 Min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 Min