Riz complet végétarien

Riz complet végétarien

4.1 21 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • 15 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 piment rouge frais épépiné et haché grossièrement
  • 25 g d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle
  • 180 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 120 g de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)
  • 80 g de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)
  • 250 g de riz étuvé complet
  • 400 g d'eau
  • 50 g de sauce de soja
  • 20 g de sauce d'huître (opcjonalnie)
  • 1 c. à café d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu
    ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 4 œufs
  • pousses de soja frais pour la finition
  • ciboule ciselée pour la finition
  • graines de sésame pour la finition

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1488.4 mg
Białko 10.5 g
Kalorie 1219 kJ / 291.4 kcal
Tłuszcz 15.5 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...