Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

4.5 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
200 g di pomodorini a metà
120 g di peperone a dadini
60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
20 g di pinoli sgusciati
1 - 2 pizzichi di sale
70 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi
150 g di patata pelata e a cubetti
400 g di fave fresche
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 178.2 mg

Białko 34.1 g

Kalorie 2030 kJ / 485.3 kcal

Tłuszcz 31.1 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 40 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1 Std. 45 Min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 Std.

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40 Min

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35 Min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50 Min

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1 Std.

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

50 Min

Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato

50 Min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40 Min

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.