Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

4.5 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
200 g di pomodorini a metà
120 g di peperone a dadini
60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
20 g di pinoli sgusciati
1 - 2 pizzichi di sale
70 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi
150 g di patata pelata e a cubetti
400 g di fave fresche
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 178.2 mg

Białko 34.1 g

Kalorie 2030 kJ / 485.3 kcal

Tłuszcz 31.1 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 40 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1 godz. 15 min

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25 min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55 min

Spigola con uvetta e pinoli

45 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 godz.

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 godz.

Crema di fave al finocchietto

50 min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 godz. 10 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1 godz.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min