Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

4.7 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

Involtini
  • 500 g di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
  • pepe nero macinato q.b.
  • 120 g di speck a fette
  • 80 g di prugne secche denocciolate
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
  • 500 g di acqua
Salsa ai funghi
  • 100 g di acqua calda (non bollente)
  • 10 g di funghi porcini secchi
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di timo secco
  • 160 g di latte intero
  • 20 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 20 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 800 mg
Białko 41.6 g
Kalorie 1776.5 kJ / 424.5 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...