Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
Składniki
Pesce spada bardato sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pistacchi tritati (granella), a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Frittatine monoporzioni
35 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50 min
Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone
1 godz.
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 min
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40 min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 godz. 30 min
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1 godz.
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1 godz.
Filetti di merluzzo sottovuoto
1 godz. 20 min
Bortellina
30 min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 godz. 30 min