Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

50 pièces

Składniki

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 64.7 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°37 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

1h 20min

Muffins cheesy aux légumes d'été

30min

Brochettes de légumes et sauce au curry

40min

Sandre en croûte de café

30min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1h 30min

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

1h 30min

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

1h 10min

Quiche aux légumes de printemps

1h 35min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45min

Lentilles de Cilaos

50min

Pissaladière à l'origan

3h 20min