Przejdź do głównej treści Szukaj
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
3.9 49 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les croquettes
  • 500 g d'eau
  • 700 g de chou-fleur en fleurettes
  • 50 g de parmesan râpé
  • 70 g de chapelure
  • 1 œuf
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
La mayonnaise au safran
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 dose de safran en poudre
  • 10 g de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g d'huile de tournesol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 3092 kJ / 748 kcal
Tłuszcz 69 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

4.1(17)

45 Min

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8(4)

1 Std.

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

3.4(24)

45 Min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

4.8(8)

1 Std. 30 Min

Quiche aux légumes de printemps

3.6(17)

1 Std. 35 Min

Lentilles de Cilaos

4.5(15)

50 Min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

4.3(144)

50 Min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(59)

45 Min

Moelleux patate douce, vanille et coco

4.4(86)

1 Std. 15 Min

Pissaladière à l'origan

4.6(40)

3 Std. 20 Min

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(173)

1 Std.

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 Min