Przejdź do głównej treści Szukaj
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
3.9 49 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les croquettes
  • 500 g d'eau
  • 700 g de chou-fleur en fleurettes
  • 50 g de parmesan râpé
  • 70 g de chapelure
  • 1 œuf
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
La mayonnaise au safran
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 dose de safran en poudre
  • 10 g de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g d'huile de tournesol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 3092 kJ / 748 kcal
Tłuszcz 69 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 min

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8(4)

1 godz.

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

3.4(23)

45 min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

4.8(8)

1 godz. 30 min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

4.3(143)

50 min

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

4.4(8)

1 godz. 10 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(59)

45 min

Quiche aux légumes de printemps

3.6(17)

1 godz. 35 min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

4.1(17)

45 min

Lentilles de Cilaos

4.5(15)

50 min

Moelleux patate douce, vanille et coco

4.4(80)

1 godz. 15 min

Pissaladière à l'origan

4.6(39)

3 godz. 20 min