Salada de Halloween com húmus sangrento

Salada de Halloween com húmus sangrento

3.8 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 doses

Składniki

água
1000 g
beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)
300 g
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
50 g
pimento verde
1
pimento amarelo
1
talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)
100 g
pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)
200 g
pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)
1
cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)
100 g
couve-flor cortada em pequenos floretes
100 g
alface só as folhas, separadas
200 g
alho
2 dentes de
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
mirtilos (opcjonalnie)
10 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pasta de sésamo (tahini)
50 g
50 g sementes de sésamo brancas
sal
1 c. chá de
azeite
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 402.7 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 716.7 kJ / 171.3 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Halloween 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Risoto de abóbora e Roquefort

45 min

Salada de espargos, espinafres e toranja

Brak ocen

Salmão no forno com abobrinha espiralizada

Brak ocen

Ovos Onsen panados com couve

Brak ocen

Conserva de tomate com mel

45 min

Café moído

5 min

Ovos coreanos marinados

30 min

Shot de matcha

5 min

Caldo de carne líquido

3 godz. 50 min

Molho aioli vegan

5 godz.

Vichyssoise de aipo

40 min

Geleia de pimento

1 godz.