Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

10 doses

Składniki

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 437.9 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 955.1 kJ / 228.3 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 19.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Natal 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Abóbora com risoto

1 godz. 5 min

Beringela com molho romesco

Brak ocen

Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango

1 godz.

Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor

1 godz. 10 min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50 min

Sopa de carne grega (Kreatosoupa) - TM5

Brak ocen

Dal agridoce

3 godz. 30 min

Salada Waldorf em folhas de endívia

30 min

Molho de laranja e curry

10 min

Creme de acelgas e pinhão

50 min

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30 min

Sopa marroquina de cenoura

40 min