Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

10 doses

Składniki

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 437.9 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 955.1 kJ / 228.3 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 19.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Natal 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20 Min

Xarém de bacalhau com tomate confitado

1 Std.

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

10 Min

Húmus picante de ervilhas

10 Min

Arroz integral vegetariano

40 Min

Sopa de beterraba com tostas gourmet

50 Min

Palitos de queijo com pesto

1 Std. 30 Min

Chutney de cebola, cenoura e pera

1 Std. 20 Min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35 Min

Pickles de rabanetes

168 Std.

Cheeseburgers vegan

10 Std.

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

30 Min