Chutney de cebola, cenoura e pera

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.9 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

450 g

Składniki

azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
300 g
cenoura cortada em cubos
150 g
pera-rocha cortada em cubos
100 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo abertas
4 vagens de
pimenta-de-sichuan
½ c. chá de
½ c. chá de pimenta preta
açúcar amarelo
250 g
sal
1 c. chá de
vinagre de sidra
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 1211 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2020 22 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chutney picante de manga e malagueta

45 min

Molho de tomate e manjericão

25 min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2 h 10 min

Lemon curd

20 min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 h 30 min

Peito de pato com molho de laranja

2 h 20 min

Molho de caramelo

1 h 30 min

Chutney de cebola roxa

24 h

Geleia de alho e malagueta

5 h

Chutney de tomate

12 h

Pickles de cenoura

30 min

Molho de tomate com azeitonas e alcaparras

1 h