Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g azeite
- 300 g cebola cortada em fatias (ver dica)
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 100 g pera-rocha cortada em cubos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 4 vagens de cardamomo abertas
-
½
c. chá de pimenta-de-sichuan
lub ½ c. chá de pimenta preta - 250 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 250 g vinagre de sidra
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1211 kJ / 290 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Molho de caramelo
1 Std. 30 Min
Chutney de cebola roxa
24 Std.
Molho de tomate e manjericão
25 Min
Chutney picante de manga e malagueta
45min
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10min
Cenoura agridoce
1h
Molho de caramelo
1 Std. 30 Min
Molho de ameixa à chinesa
40 Min
Caldo de legumes - TM5
30 Min
Chutney de manga
1 Std. 20 Min
Húmus de curgete
15 Min
Chutney rápido de maçã
20 Min