Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6 56 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti
150 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
30 g di burro a tocchetti
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 881.6 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 2126.5 kJ / 508.3 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 66.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di gennaio 20 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 min

Pasta integrale radicchio, provola e noci

20 min

Risotto alla curcuma e agretti

35 min

Risotto zafferano e asparagi

35 min

Risotto brie e asparagi

30 min

Risotto agli asparagi

30 min

Risotto asparagi e fragole

35 min

Risotto mele e radicchio rosso

40 min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35 min

Risotto ai broccoli e salsiccia

35 min

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

40 min