Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.5 184 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 573.3 mg

Białko 25 g

Kalorie 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Tłuszcz 27.7 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Parmigiana di sedano rapa

2h

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Cavolfiori gratinati

50min

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Sformato di finocchi

1h

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Pizzette di melanzane

40min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Finocchi alla valdostana

40min

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1h 10min