Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.6 156 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 573.3 mg

Białko 25 g

Kalorie 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Tłuszcz 27.7 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

1 godz. 30 min

Tortino di fagiolini e patate

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1 godz.

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

40 min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 godz. 30 min

Contorno di cavolfiore al forno

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 godz. 30 min

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1 godz.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 godz. 30 min

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1 godz. 10 min