Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
TM6 TM5

Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą

3.9 (79 ocen)

Składniki

  • 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 100 cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 500 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście (ok. 30 g), plus dodatkowa ilość posiekanego do dekoracji
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • sól, do smaku

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1134 kJ / 271 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
32 g
Tłuszcz
11 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Błonnik
5.3 g
Sód
1586 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 79 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy