Panettone TM6

Panettone TM6

4.4 158 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz. 30 min

10 fette

Składniki

di uvetta
85 g
di acqua calda
300 g

Aroma

arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
1
limone naturale solo la scorza (senza la parte bianca)
1
di miele
30 g
di Rum bianco
20 g
stecca di vaniglia solo i semini estratti
1

Poolish

di frutta candita mista
85 g
di farina manitoba
120 g
di lievito di birra fresco
10 g

Primo impasto

di farina manitoba
260 g
tuorli
2
di zucchero
100 g
di burro morbido, a tocchetti
100 g
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g

Secondo impasto

di farina manitoba
80 g
di sale
1 cucchiaino raso
di zucchero
100 g
tuorli
2
di burro morbido, a tocchetti
50 g

Wartości odżywcze na 1 fetta

Kalorie 405.1 kcal / 1694.9 kJ

Białko 6.5 g

Tłuszcz 12.8 g

Węglowodany 70 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Sód 207.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Cruffin (TM6)

Cruffin (TM6)

4 godz. 30 min

La colomba perfetta

La colomba perfetta

7 godz.

Ghirlanda dolce di Natale

Ghirlanda dolce di Natale

4 godz. 30 min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 godz. 20 min

Colomba

Colomba

9 godz.

Pandoro

Pandoro

15 godz. 15 min

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4 godz. 20 min

Panettone

Panettone

6 godz. 30 min

Cantuccini da regalare (TM6)

Cantuccini da regalare (TM6)

1 godz.

Mandorle sabbiate

Mandorle sabbiate

1 godz.

Grissini al sesamo

Grissini al sesamo

2 godz. 30 min

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 godz.