Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.8 19 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 16 godz. 25 min
6 porzioni

Składniki

  • di zucchero
    265 g
  • di destrosio
    40 g
  • di latte in polvere magro
    40 g
  • di farina di semi di carrube
    2 g
  • di gomma di guar
    1 g
  • di latte intero
    615 g
  • di panna (30-40% di grassi)
    165 g
  • stecca di vaniglia solo i semini estratti
    ½
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • di acqua
    125 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    15 g
  • di lamponi
    125 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
    5 g
  • cioccolato rosa (ruby) (opcjonalnie) in gocce

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 121.8 kcal / 509.8 kJ
Białko 1.6 g
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 28.6 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 0.4 g
Sód 10.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...