Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 149 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Białko 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tłuszcz 111 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 256 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Caramello salato

1h

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Salsa al caramello

1h 30min

Gelato al caramello salato

14h

Cioccolato temperato

15min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Crema al caramello salato

1h 10min

Croccante alle mandorle

1h 30min

Salsa al caramello

35min

Liquore al caramello

72h

Topping al cioccolato

25min

Caramello liquido

35min