Groentensaus voor pasta
TM5 TM6

Groentensaus voor pasta

3.8 (12 ocen)

Składniki

  • 100 g uien, in helften gesneden
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g olijfolie
  • 60 g wortels, in stukken gesneden
  • 300 g courgette, in stukken gesneden
  • 100 g champignons, in stukken gesneden
  • 500 g gehakte tomaten uit blik of vers
  • ½ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper, naar smaak aanpassen
  • 1 tl gedroogde basilicum
  • 1 tl boter, ongezouten
  • 8 blaadjes verse basilicum, in stukjes gesneden
  • 1 - 2 el verse peterselie, alleen de blaadjes, gehakt (opcjonalnie)
  • geraspte Parmezaanse kaas (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 portie
Kalorie
506 kJ / 121 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
3.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy