Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opcjonalnie)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 28 g

Kalorie 961 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het basiskookboek 174 Przepisy
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 Std. 45 Min

Steak Stroganoff

45 Min

Kip in perziksaus

40 Min

Ovenschotel met kip en spek

1 Std. 10 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Runderragout met aardappelen

1 Std. 10 Min

Vislasagne met asperges en prei

1 Std. 30 Min

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.